Lahana Saramaması :))

Lahana sarması yapmaya çalışıyordum ama bi türlü beceremedim. Aklıma daha önce Anne Kaz'ın bloğunda gördüğüm gibi yapmak geldi. Sarılmayan lahana yaprakları için birebir. Önce lahana yapraklarını bir güzel haşladım, yapraklar haşlanırken içini hazırladım kendimce. Daha sonra tencerenin dibine lahana yaprağı üzerine iç harcı, tekrar lahana tekrar harç derken yapraklar ve harç bitene kadar devam ettim. Suyunu koyup sıcak olarak tabi:) kısık ateşte pişirdim. Pasta gibi dilimleyerek servis yaptım:) Eşim başta çok dalga geçti ama sonucu görünce çok beğendi ve aşağıdaki fotoğrafı da kendi çekti...

Yorumlar

Şenay- Doğam dedi ki…
Karedenizli olan ben :) saramamasam ayıp olur :) sararım ama..

Oldu kı tembellık yapacagım tutar.. boyle de yapayım.. ne olur sankı :)))

tesekkur ederım cok guzel bır paylasım dı bu :)
26 Mart 2010 15:50
sekerbulutu dedi ki…
şekli güzel olmasada lezzeti süperdi:))
26 Mart 2010 16:26
inci çiçeği dedi ki…
tuttum ben bu lahana saramamayı:))
19 Ağustos 2010 11:20
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Alamut Kalesi ve Semerkant

Resim
Alamut Kalesi, daha önce sadece adını bildiğim Hasan Sabbah ile ilgili birçok detay öğrendiğim kitap oldu. Hasan Sabbah (kitapta Seyduna diye bahsediliyor) kurduğu Haşşasinler örgütünü kullanarak dünyaya hükmetmeye kalkmış, kendini peygamber olarak tanıtarak bir çok taraftar kazanmış, fedailerine cenneti vaadetmiş biri. Alamut kalesinde kendi askerlerini yetiştiriyor eğitiyor ve cennetin anahtarının kendisinde olduğunu iddia edip yetiştirdiği fedaileri korkunç cinayetler işlemek üzere görevlendiriyor. Alamut kalesinde yapay bir cennet oluşturuyor ve fedailerine uyuşturucu vererek oraya gönderiyor, fedailer de gerçekten kendilerini cennette sanıp seydunaya daha da inanıyorlar ve her istediğini gözleri kapalı yerine getiriyorlar. Ölsek bile nasıl olsa cennete gideceğiz diye kendilerini öldürmekten bile çekinmiyorlar. Tarihi olayların roman havasında anlatıldığı kitapları zevkle okuyorum. Şimdi Alamamut Kalesini çok merak ediyorum, sarp kayaların üzerinde, uçurumların tepesinde kimsenin ...
Devamı

İlk duvar sticker denemesi

Resim
Duvar stickerlarını uzun zamandır her yerde görüyorum ve beğeniyorum. Hatta bir ara walltogether sitesinden sipariş bile verecektim ama kısmet olmadı. Bende kendim yapmaya karar verdim. Tabi bu konudaki cesaretimi sergun'a borçluyum. Onun blogu beni sticker yapmaya itti. Kendisi blogunda süper ürünler yapıyor, saatten broşa, amerikan servisten magnete kadar, almak isteyenler pasajına bakabilir. Gelelim benim yaptığım stickera, Öncelikle deseni nerden bulduğumu hatırlayamadım, bir süre önce bilgisayarıma kaydetmişim ordan aradım taradım buldum ve şekli A4 kağdına bastım. Daha sonra kenarlarından bir güzel kestim. Kestiğim şekli praktiker den aldığım siyah üzeri hafif desenli bir yapışkanlı folyoya yapıştırıp etrafından çizdim. Ardından folyodaki şeklide kenarlarından kestim. İşte burda kağıt kesme işinde ne kadar acemi olduğum ortaya çıktı. Kenarları çok düzgün olmadı ama ilk denemem diye çok önemsemedim, biraz daha düzeltmeye çalıştım. Resimdeki gibi şekil ortaya çıkmış oldu. S...
Devamı

göbeğim ve ben

Resim
Hamile bloglarında gördüğüm ve benimde ekleme gereği duyduğum (hatıra olması bakımından) bir resim. Bugün itibariyle 17 hafta 3 günlük hamileyim. Ailemize minik bir üye katılacak, 7 yıllık başbaşa yaşanmışlığa bir minik yaşamıda katacağız artık. 3 kişilik çekirdek aile:) olacağız. Kafamda binlerce sorular, değişik duygular dolu. Hayatımda ilk kez yaşadığım heyecanlar... Artık bu yaz yurtdışına gidebilecek miyiz yerine bebek yatağı nasıl olacak gibi sorular... Bende annelik duygusunun olmadığını düşünürken birden bire ortaya çıkan anaç tavırlar..... Farklı şeyler.... Umarım tüm kadınlar yaşar....
Devamı